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どたばたふぁみり~

田舎が好き♪ 風景写真が好き♪ 滝・鳥が好き♪ 子供4人+犬1匹の母ちゃんです。

たまにはケーキでも・・・

今日も寒かったですねえ。
そんな中、2,3番目&父ちゃんはスキー。1番目は他校と卓球の練習試合へ。
バスに間に合いそうになかったので、駅まで車で送ることに・・・
途中、猛吹雪で心臓バックンバックン
道路はアイスバーンだし、怖かった〜
昼過ぎ、1番目から電話
「定期忘れたし、電車の時間まで1時間以上あるから・・・・迎えに来て〜〜」と。
定期忘れた〜〜 またぁ まったく、どーして忘れるかなあ
隣りでペチャクチャ喋る4番目の話を聞いてる余裕もなく、緊張しながら迎えに行ってきましたよ〜 肩が凝った〜
道路はピカピカに光るくらいのアイスバーンでした。


午前中に、久しぶりにお菓子を作りました。
テキトーケーキ
ホットケーキミックスに卵や砂糖、牛乳などをブチ込んで〜
シャリシャリ感が残る程度にテキトーに煮たりんごを、天板に流したタネの上にパラパラ〜っと
あとはオーブンで焼くだけ〜。
冷めてから切り分けて、あとは粉砂糖をパラパラ〜ッ。
テキトーなわりにはでした。
      
でもね・・・・子供には不評
「りんご、入れないほうがいい」だって
いいよ、いいよ、食べんでも。母ちゃんが1人で食ったる〜〜
あ〜〜、また肥える・・・・

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Author:man♪
秋田の田舎で農業やってます。
子供も大きくなり、今はミックス犬(1歳)の子育て中。

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