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どたばたふぁみり~

田舎が好き♪ 風景写真が好き♪ 滝・鳥が好き♪ 子供4人+犬1匹の母ちゃんです。

久しぶりにパンでも・・・

今日もです・・・・。
4番目が「ヒマ〜、ヒマ〜」と、うるさいったら・・・・
どこかへ連れて行ってと吠えてたけど、今日は出かけるような気分じゃない
「仕方ない、パンでも焼くかあ 何のパンがいい」と聞いてみると・・・・(そんなにレパートリーがあるわけじゃないが・・・)
白パン」と即答の4番目。
ヘイヘイ、白パンね。楽でよろしい
こねから1次発酵まではホームベーカリーに任せてと。
10分のベンチタイムのあと成型。(と言っても丸めるだけ
で、2次発酵。その後160℃で20分焼きます。
完成で〜す


  
今回はフアフア〜っとできました。
早速パクついた2,4番目。口の周り、粉で真っ白
2回目の白パン、今コネコネ中。
・・・・・が、バターを入れるの忘れて
こねてる途中(かなり混ざった状態)で入れたけど大丈夫かなあ・・・・。
1回に12コ焼くので、全部で24個。
まっ、今日中になくなるでしょうねえ。

1番目は高校で補習、3番目は友達の父さんがラーメンを食べに連れてってくれて、2人ともいません。
ちゃんと残しておかないと暴れるぞ、きっと

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Author:man♪
秋田の田舎で農業やってます。
子供も大きくなり、今はミックス犬(1歳)の子育て中。

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