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どたばたふぁみり~

田舎が好き♪ 風景写真が好き♪ 滝・鳥が好き♪ 子供4人+犬1匹の母ちゃんです。

甘い赤飯

毎週楽しみにしている「噂のケンミンSHOW」。今日、放送されますねえ
予告編で青森の茶碗蒸しが出てましたが・・・・
それを見た私が、「もしかして甘いの」と青森出身の父ちゃんに聞くと・・・・。
「んだべなぁ。青森はあめぇ(甘い)かしょっぱいかのどっちかだ」って
そう言われれば、我が家の赤飯は甘い
嫁に来た時ビックリしたもん。
小豆を使わず、甘納豆を入れるからねえ・・・・。
私は小豆がいっぱい入った赤飯が好き(小豆を食べてる〜ってくらいの
で、塩とたっぷりのゴマをかけて「いただきま〜す
でもね、甘納豆の赤飯も食べ慣れると美味しいんだなぁ。
ひな祭りには、ちらし寿司をやめて(子供は食べないし・・・)赤飯を作る予定です。

赤飯と言えば、実家の赤飯は昔、ピンク色だった。
食紅でうすいピンクにしてたんだと思う。
今はてんこ小豆で色づけするけど・・・・。
ピンクの赤飯に慣れてた頃は、てんこ小豆の色の地味〜な赤飯にビックリしたなあ

今日の「連続転勤ドラマ 辞令は突然に・・・」の秋田県後編。
秋田県北部に展開する有名スーパーは・・・・・・いとく(予想)
秋田県人の万能だし醤油は・・・・・・・味どうらくの里(大当たりだと思うけど・・・)
            
さぁて、当たってるかしらね〜

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秋田の田舎で農業やってます。
子供も大きくなり、今はミックス犬(1歳)の子育て中。

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