だまこきりたんぽうどん（笑）

昨日は最高気温が７度とか・・・。さびかった〜
体を温めるには・・・・やっぱり鍋ざんしょ
早めに夕飯の準備にとりかかりました。
まずはきりたんぽ作りから
ご飯をすり鉢でつぶし、割り箸２本（割らずに）にご飯をセット
あとはたんぽの形に整えて・・・・。平らな所でクルクル。
４番目も「作りた〜い」と言うので一緒に。
あとはホットプレートで焼いて。
我が家のホットプレート、調子が悪く焼き目がイマイチ
仕方なくホットプレートで焼いてからガスコンロで炙りました
私はだまこ派なので、もう一度ご飯をつぶし、今度は手で丸めます。
そこへ１番目がやって来て、「母ちゃんが丸めるとデカイから、私がやる」と珍しく手伝い （嵐がやってくる・・・・）
きりたんぽ＆だまこ完成〜 　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　

３羽分の鶏がらでダシを取りました。（鍋が相当でかいので）
我が家はその時、鶏肉とゴボウも入れちゃう
柔らかく煮えた鶏肉が子供も私も好きなので。（争奪戦です）
鶏がらは・・・・・子供達がハイエナと化し、醤油をつけながら食べてましたねえ
完成です
この日の鍋は・・・・「だまこきりたんぽうどん鍋」です。
ぜ〜んぶ入れちゃいました。
                             

ダシがよく出て、私の好きなこってりタイプ。
子供たちは「きりたんぽとだまこ、おんなじじゃん（食感が）」と文句たれましたが・・・。
もっと焼きをしっかりやればよかったなあ。
文句たれた割にはよく食べてくれたのででしょうねえ。
体が温まりました