FC2ブログ

どたばたふぁみり~

田舎が好き♪ 風景写真が好き♪ 滝・鳥が好き♪ 子供4人+犬1匹の母ちゃんです。

だまこきりたんぽうどん(笑)

昨日は最高気温が7度とか・・・。さびかった〜
体を温めるには・・・・やっぱり鍋ざんしょ
早めに夕飯の準備にとりかかりました。
まずはきりたんぽ作りから
ご飯をすり鉢でつぶし、割り箸2本(割らずに)にご飯をセット
あとはたんぽの形に整えて・・・・。平らな所でクルクル。
4番目も「作りた〜い」と言うので一緒に。
あとはホットプレートで焼いて。
我が家のホットプレート、調子が悪く焼き目がイマイチ
仕方なくホットプレートで焼いてからガスコンロで炙りました
私はだまこ派なので、もう一度ご飯をつぶし、今度は手で丸めます。
そこへ1番目がやって来て、「母ちゃんが丸めるとデカイから、私がやる」と珍しく手伝い (嵐がやってくる・・・・)
きりたんぽ&だまこ完成〜     
                

3羽分の鶏がらでダシを取りました。(鍋が相当でかいので)
我が家はその時、鶏肉とゴボウも入れちゃう
柔らかく煮えた鶏肉が子供も私も好きなので。(争奪戦です)
鶏がらは・・・・・子供達がハイエナと化し、醤油をつけながら食べてましたねえ
完成です
この日の鍋は・・・・「だまこきりたんぽうどん鍋」です。
ぜ〜んぶ入れちゃいました。
                             

ダシがよく出て、私の好きなこってりタイプ。
子供たちは「きりたんぽとだまこ、おんなじじゃん(食感が)」と文句たれましたが・・・。
もっと焼きをしっかりやればよかったなあ。
文句たれた割にはよく食べてくれたのででしょうねえ。
体が温まりました

スポンサーサイト



 | HOME | 

文字サイズの変更

プロフィール

man♪

Author:man♪
秋田の田舎で農業やってます。
子供も大きくなり、今はミックス犬(1歳)の子育て中。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (1448)
つぶやき (209)
子供 (117)
お出かけ (82)
風景 (101)
鳥 (90)
雪 (9)
食べ物・飲み物 (16)
空 (23)
仕事 (108)
花 (36)
子供&風景 (27)
出来事 (23)
鳥&風景 (19)
子供&鳥 (17)
動物 (3)
こてつ・お出かけ (2)

ブロとも一覧

カレンダー

10 | 2008/11 | 12
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

FC2カウンター

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

designed by たけやん