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どたばたふぁみり~

田舎が好き♪ 風景写真が好き♪ 滝・鳥が好き♪ 子供4人+犬1匹の母ちゃんです。

初物食ったど〜!


今日の夕食は、今年初めての生のハタハタ
八森産の大きなハタハタです。
我が家は、味噌・酒・おろししょうがを混ぜ、その中にハタハタを漬けて半日ほど置き、それを焼いて食べるのが好き
ブリコ(卵)がネバネバ〜美味じゃ〜。
子供の頃はブリコばかり食べてたなあ。
しょっつる鍋も美味しい
いよいよハタハタの季節到来です

おまけで秋田音頭を・・・(歌詞のみ)
   ヤートーセー コラァ 秋田音頭です
   ハイッ キッタカサッサー(太鼓:どどんこどん)
   コイサッサー(太鼓:どどんこどん)
   コエナ(太鼓:タカタ)

   いずれこれより ごめんこうむり
   音頭の無駄を言う 当たり障りもあろうけれども
   さっさとだしかける

   秋田名物 八森鰰(はつもり はたはた) 男鹿(おが)で男鹿ぶりコ
   能代春慶(のしろ しゅんけい) 桧山(ひやま)納豆
   大館曲げ(おおだてまげ)わっぱ

   秋田の国では 雨が降っても唐傘などいらぬ
   手頃な蕗の葉 さらりとさしかけ
   サッサと出て行くわい

   秋田の女子(おなご)は 何してきれいだと いうだけほげざえす
   小野小町の 生まれ在所を
   お前(め)さん知らねのけ   

子供の頃、民謡好きの実家の父とよく歌ってました。
今は歌えないけれど、民謡は好き
秋田長持唄なんて、聞いてると涙が出てくる・・・
よく、結婚式に歌われます。好きな民謡の一つです。

  <秋田長持唄>(これも歌詞のみ)

   蝶よナーヨー花よとヨーハーヤレヤレ
   育てた娘 今日はナーヨー 他人のヨー
   オヤ手に渡すナーエー

   さあさお立ちだ お名残おしや
   今度来る時ゃ 孫つれて

   傘を手に持ち さらばと言うて
   重ね重ねの いとまごい

   故郷恋しと 思うな娘
   故郷当座の 仮の宿

   箪笥長持 七棹八棹
   あとの荷物は 馬で来る

 
秋田民謡、大好きっす

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Author:man♪
秋田の田舎で農業やってます。
子供も大きくなり、今はミックス犬(1歳)の子育て中。

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