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どたばたふぁみり~

田舎が好き♪ 風景写真が好き♪ 滝・鳥が好き♪ 子供4人+犬1匹の母ちゃんです。

産直ネットワークin白神

午後から能代市で「産直ネットワークin白神」があり、産直の役員のおば様たちと行ってきました
講演会は「儲かる農業経営〜販売戦略から生産を考える〜」と題したもの。
講師の方がおもしろく話すので、飽きることなく聞くことができました
・・・が、連日の夜更かしがたたり、規則正しく睡魔が襲ってきて・・・
何度頭をガックン、ガックンさせたことか
その後は分科会、最後は郷土料理による夕食会

漬物も数種類あったのだけれど、べったら漬けが一番美味しかったなあ〜
あとは「なんばんべっちょ」。
キャベツ・菊・きのこをエゴマ・味噌・砂糖・酒・七味唐辛子で合えたものなんだけど、酒のつまみにいいかも
「べっちょ」って、泣くことなんだって。
辛くて涙するから
でも、そんなに辛くなかったなあ。

いや〜、500円でお腹いっぱい御馳走になりました。
勉強して、お腹もいっぱいになって、とても楽しい情報交換会でした
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Author:man♪
秋田の田舎で農業やってます。
子供も大きくなり、今はミックス犬(1歳)の子育て中。

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